جام سرا

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، شهاب اولیایی متخصص تغذیه گفت: هر چقدر برنج کمتر آبکش شود و بیشتر به صورت کته( دمی) مصرف شود، ارزش غذایی بیشتری دارد. وی افزود: ویتامینهای B1 موجود در برنج که به تیامین معروفند، ویتامینهای محلول در آب محسوب میشوند، بنابراین زمانی که برنج آبکش میشود این ویتامینها از بین میروند. این متخصص تغذیه در ادامه توضیحاتش گفت: هنگامی که برنج به صورت کته تهیه میشود، ویتامینهای موجود در آن در مراحل پخت حفظ میشود و بنابراین برنج کته از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است. وی همچنین درباره این تصور افراد ...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فرادید، حشره هراسی از انواع ترسهای شدید است که در روانشناسی به هراس شهرت دارند، این در حالی است که به گفته محققان رویارویی با ترس، بهترین روش برای درمان فوبیا است.برای برخی از افراد ترس از عنکبوت، ارتفاع و یا ترس از افراد دیگر می تواند زندگی روزمره آنها را دچار چالش کند.در واقع پسوند فوبیا یا ترکیب هراس برای توصیف دوست نداشتن چیز یا موضوع خاص، یا تنفر و بیزاری از آن به کار گرفته میشوند.این در حالی است که تحقیقات زیست شناسی کنونی نشان می دهد که رویارو شدن با ترس ها یکی از راه های موثر برای افرادی است که دچار فوبیا شده ...

به گزارش جام جم، ورزش منظم و معتدل از جمله دویدن آهسته برای بدن مفید است، اما دویدن تند در مسافت طولانی به سلامت آسیب میرساند. متخصصان توصیه میکنند در طول روز نباید ورزش بیش از 30 تا 50دقیقه باشد، زیرا انجام ورزش شدید بیش از یک تا دو ساعت بویژه برای ورزشکاران تازه کار به قلب آسیب میرساند. این آسیبها شامل پارگی و کشیدگی است و باعث تغییر در ریتم قلب میشود. به گفته محققان، فعالیت جسمی متعادل، خطر بیماری قلبی را به نصف کاهش میدهد. هر بزرگسال، حداقل پنج روز در هفته به مدت 30دقیقه باید فعالیت جسمی داشته باشد. Let's block ads! بخوانید...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سیمرغ، اما همه ما گاه به گاه این کار را تا قبل خواب به تاخیر می اندازیم، چه از سر تنبلی محض و یا ازخستگی مفرط. بنابراین چقدر بد است، واقعا؟ برای مسواک زدن نیاز به آگاهی داریدکیمبرلی هارمز یک دندانپزشک و سخنگوی انجمن دندانپزشکی آمریکا می گوید: مهم نیست که شما دندان های خود را درست قبل از خواب مسواک بزنید. مهم ترین چیز این است که شما دندان های خود را دو بار در یک دوره 24 ساعته (2 بار در روز) مسواک کنید.آنچه در دهان شما اتفاق می افتد یک غشا از پلاک دندانی به طور مداوم به لطف باکترهایی که آنجا زندگی می کنند ایجاد می شود، و حدود 2...

ایرج حریرچی در گفت و گو با خبرنگار جام جم آنلاین افزود: در گذشته به دلیل ضعف سیستم آمارگیری و ثبت گزارش ها آمار دقیقی از خطاهای پزشکی در دسترس نبود اما اکنون با به دست آوردن آمار و اطلاعات دقیق می توان از نوع و میزان خطاهای درمانی تا حد امکان جلوگیری کرد و آنان را به حداقل رساند . وی ادامه داد:خطای پزشکی موضوع مهمی است و باید تمام تلاشمان بر این باشد تا این نوع خطا را به حداقل برسانیم راه حل این مسئله نیز برخورد سیستماتیک است تا از بروز عواملی که احتمال خطا را زیاد می کند جلوگیری کنیم لذا با پزشکان در حال تعامل هستیم تا خطاها به حداقل ممکن برسد. حریرچی در...

پلاک دندانی لایهای است که روی سطح دندانها طی فرآیندی تشکیل میشود و عامل اصلی پوسیدگیهای دندانی و همچنین بیماریهای لثه است. موادی در بزاق هست به نام گلیکو پروتئینها. باکتریها کمکم به این لایه میچسبند. با گذشت زمان باکتریهای بیشتری میچسبند. وقتی ما مواد قندی را به عنوان غذا مصرف میکنیم، باکتریها طی فرآیند تخمیر، مواد قندی را تخمیر و اسید تولید میکنند. اسید، مواد معدنی موجود در دندان را آهسته آهسته از سطح دندان بر میدارد. در حالت طبیعی بین برداشت مواد معدنی از سطح دندان و گ...

برای پاسخ به این گونه سوالات باید گفت، بهترین راه اصلاح پیر چشمی مراجعه به اپتومتریست است. افرادی که دارای نمره عینک دور هستند، نمیتوانند از عینک مطالعه آماده استفاده کنند، زیرا دارای میزانی عیب انکساری در فاصله دور هستند و نمره چشم آنها برای نزدیک با عینک مطالعه آماده متفاوت است. کسانی که نمره لازم در دو چشم آنها با هم برابر نباشد، نمیتوانند از عینک آماده استفاده کنند. استفاده از عینک مطالعه آماده برای بیماران مبتلا به آستیگماتیسم نیز به هیچ عنوان صحیح نیست و نباید مبادرت به تهیه این گونه ...

تجویز مکمل ویتامین A و D به صورت قطره برای کودکان از 15 روزگی ضروری است و کودک در صورت عدم دریافت، ممکن است دچار سوءتغذیه و مشکلات بعدی آن شود. آهن نیز برای پیشگیری از بروز کمخونی و آسیبپذیری در برابر عفونتها، بهبود اختلالات یادگیری و حافظه بخصوص در کودکان مبتلا به کمخونی، افزایش انرژی و توانایی، بهبود ضعف، خشکی و گرفتگی عضلات تجویز میشود. یک نوزاد طبیعی هنگام تولد 75 میلیگرم آهن به ازای هر کیلوگرم وزن بدن دارد که دوسوم آن در گلبول قرمز خون متمرکز شده است و بقیه به صورت فریتین در کبد، مغز استخوان و نخاع ذخیره میشود. از این ذخیره برای رشد و جای...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، انتخاب شخص ایدهآل برای زندگی مشترک کار دشواری است. اما آنچه دشوارتر محسوب میشود، حفظ رابطه و مدیریت درست آن است. میدانیم عوامل بسیاری باعث جدایی میشوند که از جمله آن می توان به خیانت، اختلاف ارزشهای اجتماعی، اختلاف سلیقه و غیره اشاره کرد. روانشناسان بر این باورند خیانت یکی از مهمترین اتفاقاتی است که در بسیاری از مواقع نقطه پایان رابطه را رقم میزند. عمل خیانت باعث از بین رفتن اعتماد زن و شوهر شده و زخم عمیقی را در دل آنان ایجاد میکند. با این حال، خیانت تنها یکی از عوامل مخرب رابطه محس...

دکتر کاوه سالارمند ، داروساز در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد :مسمومیت دارویی یکی از متداولترین انواع مسمومیتهاست. استفاده بیش از حد مجاز هر دارو یا مادهای میتواند باعث این نوع از مسمومیت شود.البته گاهی حتی استفاده از داروهایی که به قصد درمان فرد تجویز شدهاند، در همان دوز مجاز مصرفی ممکن است به دلایلی مانند وجود مشکلات زمینهای در فرد و یا تداخل دارویی با یک داروی مصرفی دیگر، منجر به بروز مشکلات در بدن فرد و مسمومیت دارویی شوند. یک دارو ممکن است عملکرد یک داروی دیگر را تغییر داده و حتی مانع جذب آن در بدن شود. این حالت بهخصوص برای داروها...

پاسخ پرسش دیروز (چگونه بهتر بخوابیم؟): متخصصان بنیاد ملی خواب آمریکا برای بهبود کیفیت خواب توصیههایی دارند. مهمترین این توصیهها به شرح زیر است: ـ خواب در اولویت برنامههایتان باشد. ـ حتی آخر هفتهها، برنامه خواب ثابت داشته باشید. ـ قبل از خواب به کاری مشغول شوید که برایتان آرامشبخش باشد. ـ هر روز ورزش یا نرمش کنید. ـ دما، صدا و نور اتاقخواب را به اندازه مطلوب نگه دارید. ـتشک و بالش راحت انتخاب کنید. ـ از مصرف مواد کافئیندار بپرهیزید. ـپیش از خواب، وسایل الکترونیکی را خاموش کنید. Let's block ads! بخوانید...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر ، محققان دانشگاه اوما سوئد دریافتند دوقلوهای دارای شاخص توده بدنی بالا بیش از آنکه در معرض ریسک حمله قلبی یا مرگ باشند، در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند. در این مطالعه، محققان داده های سلامت ۴۰۴۶ دوقلوی تک تخمکی را با شاخص توده بدنی متفاوت مقایسه کردند. به لحاظ ژنتیکی خواهر و برادرهای همسان با شاخص توده بدنی متفاوت فرصت منحصربه فردی برای ارزیابی ریسک سلامت مرتبط با چاقی که مستقل از فاکتورهای ژنتیکی هستند، تلقی می شوند. در طول متوسط مدت ۱۲.۴ سال پیگیری وضعیت این دوقلوها، تفاوت بین دوقلوها از لحاظ وقوع مرگ، ح...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم ، علی میرزاجانی رئیس انجمن اپتومتری ایران در پاسخ به این پرسش که آیا لنز چشمی بهتر است یا عینک اظهار داشت: مسلماً عینک بهتر از لنز چشمی است بطوریکه خود ما که اپتومتریست هستیم از عینک استفاده میکنیم.میرزاجانی در نشستی در این زمینه نیز عنوان کرده بود «کارهای غیرمجاز در عینکفروشی بدتر از قاچاق تریاک است، متاسفانه یکی از اعضای هیئت نظارت بر اصناف باعث همیشگی این مشکل عینک و حرفه چشمپزشکی در ایران است، متاسفانه نظارت بر روند عینکفروشیها ضعیف است زیرا معاونت درمان وزارت بهداشت همیشه درگیر اختلافات با وزارت...

به گزارش جام جم سرا به نقل از Medical Daily، خواب بخش جداییناپذیر و اسرارآمیز زندگی انسان محسوب شده و دانشمندان بسیاری را در طول تاریخ به فکر فرو برده است. عدهای تصور میکنند خواب و رویا حاوی اطلاعات ارزندهای در مورد اتفاقاتی است که در گذشته واقع شده یا در آینده اتفاق میافتند. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که کابوس ببینید و بلافاصله از خواب بیدار شوید. در چنین حالتی ممکن است خواب در گوشهای از ذهنتان ذخیره شود، اما وقتی مجدداً میخوابید، کاملاً فراموش میشود. دانشمندان در گذشته متوجه شدهاند افرادی که بیش از سایرین خوابشان را به یاد میآورند ن...

پاسخ پرسش دیروز ( عوارض ناشی از کمبود ویتامین c چیست ): ویتامین c مورد نیاز برای هر فرد سالم،60 میلیگرم در روز توصیه شده است. اگر فردی یک ماه به میزان کمتر از حداقل مورد نیاز یک فرد این ویتامین را دریافت کند، دچار عوارضی مانند بیماری اسکوروی (اسکوروی موجب ظاهرشدن لکههایی روی پوست، اسفنجیشدن لثهها و خونریزی غشاهای مخاطی میشود)، خونریزی لثه و همچنین ...

به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله سیب سبز، شاید انجام یکسری عادتهای سالم برای شروع بسیار خوب باشد. با بالا رفتن سن، باید سعی کنید مرتب ورزش کنید و با دقت بیشتری غذایتان را انتخاب کنید تا بتوانید اندام متناسبی داشته باشید. چربی شکمی میتواند قویا تحتتاثیر استراتژیهای درست و یک سبک زندگی مناسب به مرور کم وکمتر شود. در اینجا به برخی روشهای سالم برای رسیدن به نتایج سریع میپردازیم.۱.دور زندگی را تند کنیداگر سرعت خود را حین راه رفتن افزایش دهید، میتوانید بهطور متوسط ۲۵درصد کالری بیشتری بسوزانید و درنتیجه چربیهای شکمتان در بازه زمانی کوتاهتری آب شود. طی تحقیقاتی که اخیرا در دانشگاه آرکانزاس صورت گرفت، مشخص شد حتی زمانی که ورزشکاران دقیقا مقدار مشخصی کالری در هفته میسوزانند، درواقع آنهایی که تمرینات...

اول این که دیابتیها جریان خون مناسبی در پاهایشان ندارند، بنابراین زخمهایشان زود ترمیم نمیشود. دوم این که زیاد بودن قند خون محیط مناسبی برای باکتریها ایجاد میکند تا رشد کنند و سوم این که دیابت کنترل نشده دفاع ایمنی را ضعیف میکند. ولی سوال اساسی این است: آیا بدون هرگونه آسیب، پاها زخم میشوند یا این که زخمها خود به خود به وجود میآیند؟ واقعیت این است اگرچه دیابتیها براحتی پاهایشان زخم میشود، ولی هرگز بدون هیچ عاملی این اتفاق نمیافتد. مثال واضح در این مورد آسیبهای ناشی از کفش است. وقتی شما کفش نو میخرید، بعد از پوشیدن آن به دلیل درد یا سوزشی که در قسمتی از پا احساس خواهید کرد، شماره کفش را تغییر میدهید یا کفش دیگری را انتخاب خواهید کرد. حال بیمار دیابتی را در نظر بگیرید که حس درد و فشار را ندارد....

به گزارش جام جم آنلاین ، مادهی خاکستری، یکی از بخشهای سیستم عصبی مرکزی در مغز است که از جسم نورونها، Neuropil، آکسونهای غیرمیلینه، سلولهای گلیال و مویرگها تشکیل شده است. به تازگی گروه پژوهشی دانشگاه هاینریش هاینه که زیر نظر پروفسور زیمون آیهوف کار میکند، پس از بررسی دقیق بخشهای گوناگون مغز ۱۸۲ زن و ۱۸۲ مرد با دستگاه مخصوص، به این نتیجه رسیده است که میزان مادهی یادشده در ناحیههای مختلف مغز در ایجاد خصوصیاتی مانند برونگرایی، احساس مسئولیت و ثبات در مردان تاثیر تعیینکنندهای دارد. این امر اما در مورد زنان صادق نیست. تاثیر تعیینکنندهی هورمونهای جنسی به گفتهی پروفسور آیهوف هورمونهای جنسی و تاثیرات آنها در مغز، از عوامل اصلی ایجاد تفاوت در مردان و زنان است: از آنجا که میزان هورمونهای جنسی در زنان د...

به گزارش جام جم آنلاین، تلفن های هوشمند و ارتباطات اینترنتی پای ثابت زندگی اغلب مردم دنیا هستند و به گزارش آفکام ۶۰ درصد از شهروندان بریتانیا اعتراف کرده اند که به این پدیده عالمگیر معتادند. آن ها به طور بطور متوسط روزی چهار ساعت و ۱۰ دقیقه، در حال راه رفتن یا نشستن در قطار و اتوبوس و کافه، تکست می زنند، ایمیل چک می کنند، توئیت می فرستند، کَندی کِرَش بازی می کنند یا فیلم تماشا می کنند. جین رامبل- مدیر بخش اطلاعات بازاریابی آفکام می گوید: "براستی زمان آن است که این ورق برگردانده شود و آدم ها ساعاتی از روز تماس شان را با دنیای بیرون قطع کنند."البته ۴ ساعت میانگین زمان صرف شده است. ۱۵ میلیون نفر به آفکام گفته اند که روزانه ۸ ساعت و ۴۵ دقیقه یعنی زمانی طولانی تر از خواب شبانه شان پای اینترنت هست...

به گزارش جام جم آنلاین ، جاما، مجله جامعه پزشکی آمریکا، با انتشار نتیجه یک مطالعه ۳۲ ساله، افراط در خوردن گوشت قرمز را موجبی برای آسیب های جدی به سلامت قلب و عروق دانسته است و به مردم توصیه می کند برای عمر طولانی تر و زندگی سالم تر، گوشت سفید و پروتئین های گیاهی را جایگزین آن کنند. همبرگر جزء جدایی ناپذیر تغذیه مردم در آمریکا و بسیاری دیگر از نقاط جهان است. اما با وجود علاقه زیاد مردم به همبرگر، پژوهش های زیادی صورت گرفته که همگی توصیه به مصرف کمتر همبرگر می کنند. اخیرا دکتر مینگ یانگ سانگ و دکتر اندرو چان از دانشگاه هاروارد با مطالعه داده های دو پژوهش که رژیم غذایی، شیوه زندگی، و سلامت بیش از ۱۳۰ هزار شرکت کننده از سال ۱۹۸۰ تا ۲۰۱۲ را بررسی کرده بود، مجددا به این نتیجه رسیدند که استفاده از ...