جام سرا

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، و اختلالات رشدی نقش دارد. طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. در ادامه به ۶ ویتامین و مواد معدنی ضروری برای مغز سالم اشاره می شود. ۱- تیامین (ویتامین B۱) ویتامین گروه B نقش مهمی در سلامت مغز دارد. تیامین یکی از ویتامین های گروه B است که به وفور در بافت عصبی و مغز یافت می شود. این ویتامین نقش مهمی در هدایت محرک های عصبی دارد. بعلاوه فقدان ش...

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران ، ، بسیاری از ما میدانیم بهترین راهکار کاهش وزن ایجاد تعادلی منطقی بین کالری ورودی به بدن و کالری مصرفی است. تمام برنامههای غذایی موفق از طریق سوزاندن کالری ورودی و کسری کالری بدن عمل میکنند. این امر با ترکیب مناسبی از رژیم غذایی و تمرینات ورزشی امکانپذیر است. اما نکته مهم در اینجاست که در این مسیر باید آهسته و پیوسته به سمت جلو حرکت کرد. شاید شما هم جزء کسانی بودهاید که بارها تلاش کردهاید وزن خود را کاهش دهید، اما با شکست مواجه شدهاید. ...

شاید شما فکر کنید در هوای گرم باید از خوردن مواد غذایی شور خودداری کنید، اما در حقیقت خوردن مقداری بادامزمینی یا چوب شور میتواند به حفظ آب بدن شما کمک کند. تاکنون و پس از تحقیقات انجام شده، بخوبی مشخص شده است هنگامی که تعادل آب و نمک در جریان خون به هم میخورد و نیاز به رقیقتر شدن نمک خون داریم، بدن سیگنالی به مغز میفرستد تا ما آب بنوشیم. این اندازهگیری و تنظیم توسط بخشی از مغز به نام هیپوتالاموس انجام میشود. اما اگر بادامزمینی بخورید، قبل از این که نمک به معده شما و حتی به جریان خونتان برسد، مغزتان تصور آنچه را که قرار است اتفاق بیفتد پیش...

در واقع از هر پنج زن یک نفر و از هر شش مرد یک نفر تا 75 سالگی دچار سکته مغزی میشود. سکته مغزی یکی از چهار وضعیتی است که مردم از وقوع آنها ترس و وحشت دارند. در مورد سکته مغزی آمارهای بسیار زیاد و مختلفی تا کنون ارائه شده است. اما یکی از مهمترین آمارها که به نوعی مهجور مانده و شاید هیچکس به آن توجه نمیکند این است که از 80 درصد سکتههای مغزی میتوان جلوگیری کرد. البته براساس پژوهشهای منتشر شده در هفتهنامه مشهور پزشکی «لنست» این رقم در واقع 90 درصد است ....

به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله سلامت ، در این مقاله قصد داریم از توصیه سایت Brain Docs استفاده کنیم و غذاهایی که باید از خوردن آن اجتناب شود را بیان نماییم. شیرین کنندههای مصنوعی: دیوید پرموتر، متخصص مغز و اعصاب در این باره میگوید: هر کسی در دنیای امروزی در مورد گلوتن، کربوهیدرات و شکر صحبت میکند اما باید توجه بیشتری به شیرین کنندههای مصنوعی نیز داشته باشیم. سال گذشته گروهی از محققان، مطالعهای را انجام دادند. این مطالعه نشان میدهد زمانی که افراد شیرین کنندههای بدون کالری را مصرف میکنند، باکتریهای درون روده به گونهای تغییر پیدا میکند که راه را برای ایجاد دیابت نوع ۲ هموار میسازد. اگر به بیماری دیابت مبتلا شوید، ۴ برابر بیشتر از سایر زمانها خطر ابتلا به بیماریهای شناختی همچون آلزایمر در شم...

به گزارش جام جم آنلاین ، مادهی خاکستری، یکی از بخشهای سیستم عصبی مرکزی در مغز است که از جسم نورونها، Neuropil، آکسونهای غیرمیلینه، سلولهای گلیال و مویرگها تشکیل شده است. به تازگی گروه پژوهشی دانشگاه هاینریش هاینه که زیر نظر پروفسور زیمون آیهوف کار میکند، پس از بررسی دقیق بخشهای گوناگون مغز ۱۸۲ زن و ۱۸۲ مرد با دستگاه مخصوص، به این نتیجه رسیده است که میزان مادهی یادشده در ناحیههای مختلف مغز در ایجاد خصوصیاتی مانند برونگرایی، احساس مسئولیت و ثبات در مردان تاثیر تعیینکنندهای دارد. این امر اما در مورد زنان صادق نیست. تاثیر تعیینکنندهی هورمونهای جنسی به گفتهی پروفسور آیهوف هورمونهای جنسی و تاثیرات آنها در مغز، از عوامل اصلی ایجاد تفاوت در مردان و زنان است: از آنجا که میزان هورمونهای جنسی در زنان د...

طبق نتایج به دست آمده، 25 ساعت کار در هفته (پارهوقت یا سه روز در هفته) مطلوبترین مقدار برای عملکرد شناختی بهینه گزارش شده است، در حالی که گفته میشود کمتر از این مقدار روی چابکی مغز کارمندان مرد و زن به یک اندازه تأثیر منفی خواهد گذاشت. به گفته کالین مَکنزی، مدرس علوم اقتصاد در دانشگاه کیو در توکیو، کار کردن موجب تحریک فعالیتهای مغزی شده و به کارمندان سالخوردهتر کمک میکند تواناییهای شناختی خود را برقرار نگه دارند، این در حالی است که ساعات کاری بیش از حد طولانی در همین افراد به خستگی و استرسهای جسمی یا روحی خواهد انجامید و در نتیجه، عملکرد شناختیشان را مختل میکند. چرا 40 سالگی؟ هوش سیال که در پردازش اطلاعات کمکمان میکند از حدود 20 سالگی شروع به افت میکند، اما زوال هوش متبلور یا همان توانایی اس...

به گزارش جام جم سرا به نقل از مجله سیب سبز، اکثر افرادی که سکته مغزی کردهاند، عنوان میکنند که همه چیز در عرض چند دقیقه اتفاق افتاده و برای چند دقیقه نمیتوانستند هیچ کاری برای بهبود خود انجام دهند. جالب است که همین عارضه چند دقیقهای که مشکلات بسیاری را به همراه دارد، عللی طولانیمدت و حتی به اندازه طول عمر دارد. یعنی عوامل گوناگونی در طول عمر دست به دست هم میدهند و روی هم انباشته میشوند تا سرانجام خود را به شکل چنین عارضهای نمایان میکند. شاید نتوانیم زمان سکته مغزی را پیشبینی کنیم اما مسائل زیادی وجود دارد که با درنظر گرفتنشان میتوانیم حدس بزنیم سکته مغزی انتظارمان را میکشد یا نه.برای بیماری سختی مثل سکته مغزی این موضوع میتواند یک امیدواری بزرگ باشد، چراکه با درنظر گرفتن این عوامل و جستوجوی آن...

به گزارش جام جم آنلاین، امیر بهادری گفت: در مطالعات انجام شده عوامل خطرسازی که باعث ایجاد تومورهای مغزی میشوند، سابقه خانوادگی و پرتوهای یونیزهکننده هستند. این پرتوها که از اشعههای X در دوزهای بالا هستند، باعث صدمه به سلولهای مغزی شده و منجر به ایجاد یک تومور میشوند، بنابر این افرادی که در معرض این پرتوها هستند خطر ابتلایشان به این بیماری بیش از سایرین است. وی ادامه داد: سابقه خانوادگی نیز دلیل دیگری برای بروز این بیماری است البته شاید به ندرت اتفاق بیفتد که تومورهای مغزی در یک خانواده به طور مستمر بروز میکند و تنها تعداد کمی هستند که چندین عضو مبتلا به تومور مغزی دارند اما در بحث سرطانها ژنتیک و سابقه خانوادگی عامل بسیار مؤثری است. وی گفت: مطالعات جدیدی هم وجود دارد که به دنبال پاسخ این پرس...

به گزارش جام جم سرا ، آزمایشگاه بزرگی در لندن شامل گنجینهای از مغزهای انسان است که در سطلهای پلاستیکی سفیدی نگهداری میشوند. بانک مغز "دانشکده سلطنتی لندن" که زیر نظر "استیو جنتل من" (Steve Gentleman)، استاد عصبشناسی این دانشکده اداره میشود، در حال حاضر تحت پوشش مالی موسسات خیریه "بیماران پارکینسون" (Parkinson's UK) و "جامعه بیماران مالتیپل اسکلروزیس" (Multiple Sclerosis Society UK) قرار دارد. هدف از فعالیتهای این موسسه انجام تحقیقات بر روی مغزهای تازه و دستیابی به اکتشافات پزشکی است. بانک مغز کالج سلطنتی لندن با برخورداری از 1650 نمونه مغز، بزرگترین بانک مغز انگلستان به شمار میآید. گفته میشود در حال حاضر 11 بانک مغز دیگر در این کشور فعالیت دارند.زمانی که مغزی به بانک اهدا میشود، در ابتدا آن...

به گزارش جام جم سرا ، ورزش، حرکات مفیدی است که برای همه اندام های بدن توصیه می شود. اما برای برخی ارگان های مهم بدن ورزش کردن از دوره جوانی تا سالمندی یک ضرورت به شمار می رود و کیفیت زندگی را ارتقا می بخشد. مطالعات نشان می دهد مغز از دسته ارگان هایی در بدن به شمار می رود که در صورتی به کار گرفته نشدن، تحلیل می رود و مشکلات زندگی افراد را دو چندان می کند زیرا سلول های مغز در اثر فرسودگی ناشی از نداشتن فعالیت می میرند و از بین می روند.در صورت فعالیت کم مغز،سلول های جوان و جدید جایگزین نمی شود.زوال عقل در دوران سالمندی بیشتر ظاهر می شود زیرا در دهه پنجم زندگی افراد به مرور از کار وفعالیت های اجتماعی بازنشسته می شوند و به این نوع فعالیت ها کمتر توجه می کنند از این رو در خانه هیچ فعالیتی که ذهن ر...

به گزارش جام جم سرا ، عوامل محیطی، مواد شیمیایی و عناصری که در تولید، بسته بندی و ساخت کالاهای مورد مصرف ما کاربرد دارند، برای مغز سمی هستند. دانستن تاثیرات منفی عواملی که به سلول های حساس مغز لطمه می زنند، برای حفظ سلامت و تندرستی اهمیت دارد. این عوامل می توانند توانایی مغز برای عملکرد بهینه اش را مختل کنند، بنابراین شما می توانید کارهایی انجام دهید تا از این آسیب ها محفوظ بمانید. عناصر و ترکیبات موجود در غذاهایی که مصرف می کنید و محصولاتی که با آنها سروکار دارید را بررسی کنید. چیزهایی وجود دارند که ما واقعا به آنها اهمیتی نمی دهیم، مانند موادی که برای لب های مان استفاده می کنیم. بسیاری از خانم ها مقداری از رژ لب شان را می خورند که در طول عمرشان واقعا رقم قابل توجهی محسوب می شود. آیا در رژل...

مغز، عضو بسیار پیچیدهای است که عملکردهای مختلفی در بدن دارد. هنگامیکه سکته مغزی رخ دهد، جریان خون به منطقه خاصی از مغز که فعالیت مشخصی را تحت کنترل دارد، نرسیده و عملکرد آن قسمت مختل میشود. به همین دلیل، سکته مغزی میتواند باعث فلج یا ضعف عضلانی، از دست دادن حس، اختلال زبان و گفتار و حافظه و مشکلات استدلال، مشکلات بلع، بینایی و ادراک بینایی، کما و حتی مرگ شود، اما سکته مغزی با ما چه میکند؟ دکتر فرزاد اشرافی، متخصص مغز و اعصاب پاسخ میدهد: سکته مغزی زمانی رخ میدهد که یک یا چند رگ خونی در مغز پاره یا به وسیله یک لخته خون مسدود شده است. اثرات سکته مغزی و میزان ناتوانی، به محلی از مغز که دچار عدم خونرسانی شده و نیز وسعت بافت درگیر بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر سکته مغزی در ناحیه پشتی مغز رخ دهد، ...

به گزارش جام جم سرا ، ضربه به سر حتی به صورت خفیف می تواند عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد و در واقع آسیب مغزی به دنبال ضربه به سر یکی از جدی ترین مشکلاتی است که هر سال سلامت افراد بی شماری را به خطر می اندازد.در اینجا 7 نشانه ضربه مغزی که به هیچ وجه نباید مورد چشم پوشی قرار گیرند، معرفی شده است:عدم هشیاری: فرد آسیب دیده اگر حداقل تا 30 دقیقه بعد از وقوع سانحه و ضربه به سر، هوشیاری و توجه کامل نداشت، این یک علامت نگران کننده است. عموما 8 حالت غیر عادی هوشیاری در پی ضربه مغزی عارض می گردد: گیجی، روان آشفتگی، بهت، کما، حالت نباتی، حالت نباتی پایدار، حالت هوشیاری حداقل، و مرگ مغزی.خونریزی از گوش: اگر شما مطمئن نیستید که آسیب مستقیم به گوش وارد شده یا نه، این نکته را ارزیابی کنید: چکیدن ...

به گزارش جام جم سرا ، مطالعات محققان دانشگاه تکزاس نشان می دهد عملکرد شناختی و قابلیت های مغز افرادی که برنامه فشرده ای دارند، بیشتر است و برنامه فشرده روزانه یکی از فاکتورهای سلامت مغز است. به گفته محققان، افراد پرمشغله در تست های مربوط به حافظه، پردازش اطلاعات و استدلال بهتر عمل می کنند. اما یافته های این مطالعه اثبات نمی کند که پرمشغله بودن موجب باهوش تر شدن فرد می شود. تحقیقات قبلی نشان داده بود افراد مسنی که فعالیت بیشتری از لحاظ ذهنی، فیزیکی یا اجتماعی دارند، از عملکرد بهتر فکری هم برخوردار هستند و کمتر در معرض ریسک دمانس یا زوال عقل قرار دارند. دکتر سارا فستینی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در این مطالعه به مشغله ذهنی مفید اشاره شده و اکیدا توصیه می شود که مشغله توام با است...

به گزارش جام جم سرا ، متخصصان علوم پزشکی دانشگاه آکسفورد میگویند: با اینکه پزشکان میدانند که در این موارد باید درمان با آسپرین را شروع کنند اما تحقیقات اخیر اهمیت شروع فوری آسپرین بعد از سکته مغزی خفیف را بیش از پیش روشن کرده است. آنها میگویند خطر ناتوانیهای مادامالعمر یا مرگ با مصرف «فوری» آسپیرین بعد از بروز علائم هشدار 70 تا 80 درصد کاهش پیدا میکند. پژوهشگران دانشگاه آکسفورد 15 تحقیق درباره تاثیر آسپرین بر سکته مغزی را که روی 56 هزار بیمار انجام شده بود بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که بیشترین فایده آسپرین در هفتههای اول بعد از سکته مغزی است. در سکته مغزی خفیف و در قطع گذرای خونرسانی به مغز (TIA) جریان خون و اکسیژن به مغز قطع و باعث بروز علائمی مثل بیحسی و ناتوانی شدید دستها و پاها یا...

به گزارش جام جم سرا ، به نظر میرسد که در زمان خوابیدن در محل ناشناس، یکی از نیمکرههای مغز بیدار مانده و به نگهبانی میپردازد زیرا بیش از حد معمول احساس خطر میکند. در دنیای وحش حیواناتی مانند نهنگها، دلفینها و برخی پرندگان با یک نیمکره مغزی هوشیار میخوابند اما همیشه تصور میشد که هر دو نیمکره مغز انسان در زمان خواب غیرفعال میشوند. اکنون تحقیقات جدید محققان دانشگاه براون نشان داده که یک نیمکره مغز انسان بطور ناخودآگاه در محیط های ناشناس هوشیارتر باقی میماند. اگرچه اکنون این پدیده شامل خواب ناراحت در اتاق یک هتل است اما در گذشته احتمالا یک انطباق تکاملی مهم بوده است. محققان از مدتها پیش میدانستند که خواب افراد در محیط جدید در شب اول با اختلال روبرو میشود در نتیجه آنها دادههای خواب شب اول مورد آزم...

یکشنبه 29 فروردین 1395 ساعت 13:30 میدانستید مغز شما در اثر مصرف خوراکیهای نادرست تحلیل می رود و می میرد؟ آیا با مشکل عدم تمرکز یا "مهمغزی”، که احساس کمبود حافظه و از دست رفتن سطح هوش و توانایی ذهنی است، مواجه هستید؟ این موضوع ممکن است به این دلیل باشد که شما مواد خوراکی را مصرف میکنید که به نا Let's block ads! بخوانید...

به گزارش جام جم سرا، میدانید کدام دسته از خوراکیها تاثیر مستقیم روی توانایی تمرکز شما دارند؟ مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دستهای دیگر هم برای بدن و هم برای مغز مضر هستند. اگر میخواهید همزمان سالمتر و باهوشتر باشید از خیر غذاهایی که در عملکرد شناختی شما اختلال ایجاد میکنند بگذرید. در ادامه فهرستی از خوراکیهای ناسالم آمده است که باعث نابودی مغز میشود. ۱. الکل این واقعیتی انکارناپذیر است که الکل برای مغز مضر است. در واقع، الکل قوهی تشخیص را تحت تاثیر قرار میدهد، واکنشها را کند میکند، حافظه را مختل میکند و به رشد سلولهای مغزی آسیب میرساند. به همین دلیل الکل در صدر فهرست خوراکیهای قرار میگیرد که باید از آنها اجتنا...

به گزارش جام جم سرا، میدانید کدام دسته از خوراکیها تاثیر مستقیم روی توانایی تمرکز شما دارند؟ مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دستهای دیگر هم برای بدن و هم برای مغز مضر هستند. اگر میخواهید همزمان سالمتر و باهوشتر باشید از خیر غذاهایی که در عملکرد شناختی شما اختلال ایجاد میکنند بگذرید. در ادامه فهرستی از خوراکیهای ناسالم آمده است که باعث نابودی مغز میشود. ۱. الکل این واقعیتی انکارناپذیر است که الکل برای مغز مضر است. در واقع، الکل قوهی تشخیص را تحت تاثیر قرار میدهد، واکنشها را کند میکند، حافظه را مختل میکند و به رشد سلولهای مغزی آسیب میرساند. به همین دلیل الکل در صدر فهرست خوراکیهای قرار میگیرد که باید از آنها اجتنا...