چرا باید قبل از ساعت 9 شام خورد؟

پاسخ پرسش دیروز (شام بخوریم یا نخوریم؟): حذف وعده شام از برنامه غذایی کار درستی نیست. کسانی که شام نمی خورند، به مدت طولانی، بدن خود را از مواد مغذی محروم میکنند.

با حذف یک وعده اصلی غذایی، شخص به طبیعی ترین نیاز خود یعنی غذا خوردن پاسخ نمیدهد و با تحمل گرسنگی، در خود ایجاد استرس میکند که این استرس، شخص را دچار عصبانیت و پرخاشگری، خستگی، بی حوصلگی و فشار عصبی میکند و قدرت تمرکز و حافظه او را نیز کاهش می دهد.

در این حالت، اگر شخص نتواند گرسنگی را تحمل کند، به علت افت قندخون تمایل زیادی به مصرف مواد شیرین و پُر کالری پیدا کرده، در وعده عصرانه یا قبل از خواب از مواد چاقکننده استفاده می کند. از اشکالات دیگر نخوردن شام این است که شخص به علت گرسنگی نمی تواند خوابی آرام و راحت داشته باشد. البته نباید فراموش کنید که استفاده از غذاهای سبک که حاوی مواد مغذی ضروری باشند، برای شام مفید است.