مواد لازم: جگر سفید و دل و قلوه گوسفند: نیم کیلو جگر سیاه: نیم کیلو پیاز: 3 تا 4 عدد سیب زمینی نگینی و سرخ شده: 3 عدد رب انار و رب گوجه: از هر کدام 1 قاشق غذاخوری قرقوروت: 1 قاشق غذاخوری پر نمک و فلفل و گلپر: به اندازه لاز
برچسب:
نویسنده: محمد رضا جوادیان